Dal 4 all'11 aprile le classi quinte del Liceo scientifico e la quarta del Liceo delle Scienze applicate si sono arricchite di un'interessante esperienza di laboratorio scientifico, tenuta dalla Fondazione Golinelli di Bologna, nel campo delle biotecnologie e delle nuove tecniche di rilevamento.
E così i ragazzi, muniti di apparecchiature professionali (quali micropipette, celle elettroforetiche, spettrofotometro, PCR...), hanno potuto cimentarsi nella ricerca del DNA in campioni contenenti OGM , nella ricerca di antiossidanti in bevande a base di frutta e nella preparazione di alcuni prodotti per la cosmesi.
Un vero e proprio viaggio nel mondo delle biotecnologie che ha permesso ai ragazzi di confrontarsi con realtà diverse dall’ ambito scolastico e di comprendere una parte sempre più consistente del mondo in cui viviamo.
Prof.ssa Danila Gerola